¿Te gustaría variar el clásico mojito? Si le agregas sandía podrás lograr un resultado sorprendente.
Ingredientes:
- 30 hojas de menta
- 1 limón grande con algo de pulpa
- 2 cucharas de azúcar
- 2 tazas de hielo
- 4 onzas de ron blanco
- ½ taza de sandía liquida fresca
- ½ raza de club soda
- Sandía para decorar
- Menta para decorar
Instrucciones:
Pon las hojas de menta, el juego y pulpa de limón, y el azúcar en un recipiente. Usando una cuchara de madera a modo de mortero, “pisoteamos” los tres ingredientes para mezclarlos bien.
Agrega el hielo, ron, el jugo de sandía, y el club soda. Mezcla y prueba para saber si agregas limón o azúcar.
Agrega pedazos de sandía y decora cada vaso con hojas de menta y sandía.
Porciones: Da para dos vasos
Fuente: watermelon.org